2011年08月23日

2011年9月のレッスン内容と予約状況/パンケーキ教室ラズベリー

2011年9月のレッスン内容と予約状況 パンケーキ教室ラズベリー 8/23更新

日程・時間・メニュー・子連れレッスンなど、リクエストに対応していますので、お気軽にお問い合わせください。
(申し訳ありませんが、9/3・9/4・9/10・8/24・9/27・9/29は、レッスン出来ませんので、その日以外でお問い合わせください)
各レッスン定員 1~4名まで ・ 入会金はありません ・ 受講料は、当日現金にてお支払していただいてます。
無料の駐車場が教室の前に2台あります。先着順で駐車場をお取りしています~


9月のパン基礎クラス・2500円(材料費込)
5種類からメニューを選べます+醗酵中に作るデザートです~
基礎①miniピザ&手作りピザソース
基礎②カレーチーズ
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン
9月のパン・米粉100%の桜あんぱん(米粉ぱんをやって欲しいというリクエストが多かったので~)
9月のパン・マロンといちじくのドイツ風パン

9/1(木)    10:00~12:30 あと4名 駐車場○○
9/6(火)    10:00~12:30 あと4名 駐車場○○
9/7(水)    13:30~16:00 満席   駐車場予約済み
9/11(日)  10:00~12:30 あと4名 駐車場○○
9/17(土)  10:00~12:30 あと4名 駐車場○○
9/18(日)  10:00~12:30 あと4名 駐車場○○
9/19(月)祭 10:00~12:30 あと4名 駐車場○○
9/20(火)  10:00~12:30 あと4名 駐車場○○
9/23(金)祭 10:00~12:30 あと4名 駐車場○○

9月のケーキ基礎クラス・3000円(材料費・箱代・込)

メニューを選べます・ただしケーキクラスは4名同じものを作っていただきますので、一番初めに予約された方に選ぶ権利があります。

上級向け *モンブラン(5個)~ココアのスポンジを焼き、マロンペーストを使った本格フランス菓子~
中級向け *ハートのデコロールケーキ(25㎝1本)
       *フレッシュブルーベリーのベイクドチーズケーキ
初級向け *ガトーショコラ&ブルトネージユュ       
       *紅茶のシフォンケーキ&なめらかプリン

9/8(木)   10:00~12:30 あと4名 駐車場○○   メニューまだ決まっていません
9/11(日)  13:00~15:30 あと4名 駐車場○○  メニューまだ決まっていません
9/13(火)  10:00~12:30 あと4名 駐車場○○  メニューまだ決まっていません
9/17(土)  13:00~15:30 あと4名 駐車場○○  メニューまだ決まっていません
9/18(日)  13:00~15:30 あと4名 駐車場○○  メニューまだ決まっていません
9/19(月)祭 13:00~15:30 あと4名 駐車場○○  メニューまだ決まっていません


9月の天然酵母パン&プチ・マクロビランチクラス・5000円
                              (材料費込)

9/15(木) 10:00~15:00 リクエストでミューズリーブレッド&プチマクロビランチ                
                    あと2名  駐車場○×

9/25(日) 10:00~15;00 ホシノ天然酵母パン&プチマクロビランチ
                    あと4名 駐車場○○

                                                                                                                             


静岡市葵区  パンケーキ教室 ラズベリー  ラペック静岡裏
お問い合わせは、こちらまで、、、 razu00810@yahoo.co.jp

料理教室検索サイト クスパ からも予約出来ます


お申込みいただいた方に、詳細住所、電話番号をお知らせしています。
レッスン日、メニュー等お気軽にお問い合わせください~

静岡市葵区  パン教室 ケーキ教室 料理教室 製菓衛生士 パンケーキ教室ラズベリー


お問い合わせいただくときに、【日時】【クラス・メニュー】【氏名】【住所】【電話】 【メールアドレス】【駐車場の有無】【子連れの場合は、月齢】を、記入していただくと嬉しいです~



毎日メールの確認をしておりますが、
必要なメールも迷惑メールボックスに入ってしまうトラブルがありまして、、、自動に消去されてしまったときがありました。
もし、2~3日たっても返事がないときには、もう一度お問い合わせいただけると嬉しいです。
今は、迷惑メールボックスも毎日確認しております。


最新の予約状況は、こちらのブログで、、、パンケーキ教室ラズベリー
日々のつぶやきのブログを書いています  ~ようこさんの手ごねパン~ 遊びに来てください

  

Posted by ラズベリー at 10:01Comments(0)レッスン模様

2011年08月06日

5月のレッスン模様

5月は、

こいのぼりのデコロールケーキ(上旬まで)・

パンは5種類から選べます

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Posted by ラズベリー at 22:41Comments(0)レッスン模様

2011年08月06日

5月のレッスン風景③

◎天然酵母パン&プチマクロビランチ

5月の天然酵母パンは、ホシノ天然酵母で、ガーリックフランス

マクロビランチは、玄米ご飯と、大豆タンパクの唐揚げ
(味も、食感も鶏の唐揚げにそっくりなのです)

青菜と大豆タンパクの炒めもの

自家製味噌の味噌汁
サラダです~


ホシノ天然酵母で作るパンは、酒かす酵母を元にしているので
香りが、とても良いです

イースト臭さが苦手な方には、最適な酵母です

時間は、少々かかりますが

発酵中に、ヘルシーなランチも習って、試食できますので、
とても
お得な、レッスンではないでしょうか

◎抹茶のスフレロールケーキ

5月の後半は、抹茶のスフレロールケーキです。

静岡産の抹茶をたっぷり入れた
スフレロールの生地で

小豆・生クリームと抹茶ガナッシュを巻いています  

Posted by ラズベリー at 22:40Comments(0)レッスン模様

2011年08月06日

2011年8月6日のパン教室

8/6(土)のパン教室は、ベルギーワッフル&京風抹茶わらび餅


を作りました。




  

Posted by ラズベリー at 22:38Comments(0)レッスン模様