パンケーキ教室　ラズベリー　 〜静岡市のパンケーキ料理教室〜

富士宮・鱒の家に行ってきました~



7/21（土）は、予定では、かなり暑い夏の日差しが照りつけているハズだったので、、、(笑)

涼しそうな、富士宮に行こうと予定していたのですが、、、、

静岡市でも、かなり涼しい気候なのに、富士宮（朝霧高原）は長袖でいても涼しい位、、、

霧も出ていたし、小雨も降っていました、、、

静岡新聞に、　鱒の家　もうすぐ閉めてしまい、次の店主を募集していると書いてあったので、

静岡の地のものを出すお店なので、閉店する前に行きたいな~と思い伺いました、、、


鱒の家　　富士宮市猪之頭1013　　0544-52-0201　　http://www.masu-no-ie.com


写真は、おまかせコース　3150円　　（ランチコース　2100円もあるようですが、20食限定で終了していました。）


先付　　胃マヨネーズあえ　　皮酢　　クレソンおひたし
甘露煮
小皿

向かえの旦那さんの席には、ビールが、、、、（帰りの運転手は、私だぜぇ-）


土佐造り


ニジマスのお造り　　（アブラがのっていて美味しいです）


揚げ物　　焼き物


鱒のあら汁　（豆腐の味噌汁の中に、マスのぶつ切りがたくさん入っていました）


和風で、旅館みたいな雰囲気です
奥の座敷にいるお客さまは、法事で利用しているようで、、、みんな黒い服を着ていました。


鱒料理は、美味しいんですが、、、お昼としては、ちょっと、お値段が高いお店で、、、そうしょっちゅう訪れられないかな、、、



この　鱒の家　は　猪之頭公園　内にあります　　（東京の井之頭公園とは、ちょっと字が違うよね、、、）

青い所が、ニジマスの養殖場

鱒の釣り堀　　さお＆エサ　がセットで、1キロマスのお土産付きで　1700円


釣ったマスは、その場で係りのおばちゃんが、内臓を取り出して

家で焼くだけ　にしてくれますので、さばけなくても大丈夫です。

クーラーボックス＆氷を持参すると、お得です。


釣もやりたかったのですが、、、霧もすごい出てきて、小雨も降ってきたのでやめました、、、

小学生の家族連れが、何組かいました~

男の子が、霧の中、とても楽しそうです~


富士山の湧水で育っている綺麗なマスなので、臭みもなく美味しいです~

ドライブイン　もちや　の反対側あたりになるので、これから暑い日のおでかけに、夏休み涼しくて最高だと思います~

お弁当を食べる場所もありますよ~

（ここで、釣りたてのマスを塩焼きにしてくれたら、もっといいのに、、、と思いました）


静岡市葵区　　　パンケーキ教室ラズベリー　　razu00810@yahoo.co.jp

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