パンケーキ教室　ラズベリー　 〜静岡市のパンケーキ料理教室〜

ユッケ・レバ刺し　と、日本では食べられなくなったものが、韓国では一般的に食べられました

ロッテ百貨店12階　のレストラン街で、、、


プルコギ
甘辛のたれで、（あまり辛くない）肉も柔らかく美味しかったです～


ユッケ
お店の人が、目の前で卵黄とたれを混ぜ合わせてくれたので、写真の肉がぐちゃぐちゃになってますが、、、
梨の千切りが、混ざっています。
醤油味のタレも、甘すぎで、、、
1人前が、日本の4倍くらいあって、ビックリです。
でも、新鮮で、美味しかったです！！


お店の人が肉が焼けると、ハサミで切りに来ます　これで2人前


プルコギのお店の外観　（ハングルがわからないので、なんて名前かわかりませんが、、、）


朝食に、ふらっと入った食堂で、、、

　
太刀魚のチゲ　だと思う(笑)　←けっこう辛い　　　　頼まなくても出てくるキムチや漬物
ジャガイモの煮っころがし　まで、辛く煮込んである(笑)

写真撮るのを忘れましたが、、、

食堂に貼ってある写真を指差して、これ1つと頼んだら、、、
冷たいそうめんに、冷たい豆乳味のつゆ　をたっぷりかけてキュウリとゆで卵が乗ったのが出てきた、、、
（これは、まずかった）
オンゴフーズの”キさん”に聞いたら、それは韓国人が夏に食べる麺です、、、と言われました。

食堂に写真付きで貼ってあったから、日本でいうと【冷やし中華はじめました】みたいな張り紙だったのかも、、、


”キさん”に教えてもらった、東大門　にある　ホルモン焼き屋



テレビにもたくさん出ているみたいで、写真がいっぱい貼ってある
席は、地元の人達でほぼ満席


ホルモンとミノを各1人前頼みました　　店員さんは、日本語わからないけどメニューには日本語が書かれている


レバ刺し　は、頼んでないけど、セットになってるみたいで　勝手にでてくる(笑)
レバ刺し　は、新鮮で美味しかったですよ～


レバ刺し　を指差して、これを1つ追加したいとジェスチャーで言ったら、こんなに　大皿のレバ刺し　が出てきた！！

こんなにレバ刺しを食べたのは、生まれてはじめてだ、（汗）


レバ刺し盛り　を頼んだら　サービスでくれた、　ロッテ　の　サイダー
韓国って、歯医者の銀のコップみたいのが出てくるので笑える、、、、、
大衆食堂だと、食器がみんなプラスチックで、給食の器みたい、、、

支払を現金で払ったら、帰りにファイブミニを2本くれた。


ユッケ＆レバ刺し　をダブルで食べてしまいましたが、、、今のところ生きてます(笑)



韓国の方達は、大変親切でした。